חלב ודבש - מחרוזת להיטי זהב- מתוך "דרך ארוכה - קובי אשרת" -פסטיבל עין-גב ה-75 לזמר העברי חוה"מ פסח 2018. שיר לשירים מילים: חמוטל בן זאב לחן: קובי אושרת שיר לשירים שבדמי זורמים עכשיו שיר לשירים הנרקמים בחוט זהב שיר לשירים שבי המבקשים בלי די להחזיק עד כלות הליל חזק חזק בשתי ידי כשיורד הלילה ואור באור נדלק דומה שנשארנו פתאום לבדנו אך משהו בנו עוד שר וכשחוזר השחר ושמש בו תאיר טובים שוב פנינו יודעות שוב רגלינו לקום וללכת כמו שיר שיר לשירים... ואם קשתה הדרך מאוד ונתארכה אפשר שנרגיע את מי שהגיע אפשר שנשיר ביחד ואם נרצה לשמוע איך שרה כל העיר נישא את ראשינו נגביר קולותינו נשוב לאהוב עוד כמו שיר שיר לשירים... אולי עוד קיץ מילים: שמרית אור לחן: קובי אושרת היום עולה והיום בא, זמן קצר, המלאכה רבה, בקושי אפשר לנשום, בקושי אפשר לחלום. כרכבות חולפות ביעף מתראים אנו בחטף עוצרים ושותים קפה, זוכרים שהיום יפה. ודאי ישנו מקום בו הכל קורה לאט, הזמן עומד מלכת אולי זה פה על יד. אולי עוד קיץ אנחנו ניפגש כולנו נתרגש - זה נפלא. אולי עוד קיץ נמחה את הדמעה ואם תגיע השעה ונבקש - אולי עוד קיץ ניפגש. היום עולה והחום בא, רוח קם לו מן המדבר. בקושי אפשר לנשום, בקושי אפשר לחלום. כמסלולי הכוכבים, לפעמים אנו מצטלבים נותנים רגע יד ביד, יכול להיות נחמד. רק שרוחות המערב יביאו סוף לשרב ולליבנו - הקלה ותקווה גדולה. אולי עוד קיץ... יו"ר פסטיבל עין-גב - עידן גרינבאום, ראש מ.א עמק הירדן מנהל הפסטיבל - דודו פרץ איה רוזן, מנהלת בית גבריאל מפיק,עורך, ומנהל אמנותי פסטיבל עין-גב - קובי סיט בימוי טלוויזיה - ריקי אריכא ניהול מוסיקלי - אילן גלבוע